Descrizione dell'azienda
Nell'antico tessuto urbano di Matera' citt Patrimonio UNESCO' si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalit d'élite. Le sue 23 camere' frutto di un'attenta ristrutturazione' si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie.
Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort contemporaneo' offrendo un'esperienza di soggiorno senza pari nella citt più antica d'Italia.
Da novembre 2024 Vetera Matera è entrato a far parte della famiglia R&C.
Descrizione del lavoro
In accordo e sotto la supervisione del Maître' la risorsa inserita si occuper delle seguenti attivit :
- assicurarsi di fornire sempre un servizio elegante' empatico e professionale
- di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
- di partecipare al lavoro e alle responsabilit del team di sala - di registrare le comande' curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli
- collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente
- seguire le norme igieniche e di sicurezza durante il servizio ai tavoli
- imparare e rispettare nel dettaglio gli standard di servizio LQA
Qualifiche
- Formazione alberghiera
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua
- Una buona conoscenza dei vini sar considerata un valore aggiunto
- Esperienza di almeno 2/3 anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti di alto livello' R&C e/o hotel 4/5*
- Molto apprezzata la conoscenza pregressa del sistema gestionale Selz o iSelz
- Completano il profilo capacit comunicative e gestionali' orientamento al cliente e team working
Informazioni aggiuntive
La risorsa scelta verr inserita in una realt lavorativa di eccellenza in cui ogni risorsa viene accolta nel rispetto completo della propria individualit e dove il contributo professionale e personale viene riconosciuto quotidianamente.
L'inserimento e la retribuzione competitiva e incentivante saranno commisurati in base alla seniority della risorsa scelta e comunicati in sede di colloquio.
Retribuzione come da CCNL
Disponibilit : Immediata
Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico