Richiesta da Etjca SpA, Agenzia per il lavoro, Filiale di Bari
Ecco la descrizione del lavoro:
Descrizione del Lavoro
Siamo alla ricerca di 3 aiuto cuoco per un ristorante con affaccio sul mare a Bisceglie.
Compiti Principali
* Pulire gli alimenti e gli ambienti di lavoro;
* Supportare lo chef nella preparazione dei piatti principali del menu;
* Pesare e preparare gli ingredienti;
* Preparare i piatti più semplici;
* Preparare la linea;
* Coordinare il personale dell'area plonge;
* Riordinare gli ambienti di lavoro;
* Rifornire i magazzini.
Requisiti Richiesti
* Pregressa esperienza nella mansione;
* Ottima conoscenza degli alimenti e delle tecniche di conservazione degli stessi con particolare riguardo ai prodotti di pesce;
* Creataività e ottime doti manuali;
* Capacità di lavorare in team e sotto stress;
* Possesso del certificato Haccp;
* Disponibilità immediata;
* Diploma alberghiero con specializzazione cucina (preferenziale).
Dettagli sul Contratto di Lavoro
Lavoro stagionale alle dirette dipendenze dell'Azienda Cliente. Livello di inquadramento commisurato al grado di esperienza maturato dal Candidato al momento della selezione. Orario di lavoro: Full time dal lunedì alla domenica con riposi ogni settimana.