RAF PIZZA E CUCINA è alla ricerca di un Capo Cuoco/Cuoco Unico motivato e creativo, con capacità di leadership e organizzazione, per contribuire alla gestione e alla crescita del nostro menù. Il candidato selezionato lavorerà a stretto contatto con il General Manager, supportato dalla cuoca del pranzo e dal lavapiatti serale, per garantire la qualità e l’efficienza del servizio.
Responsabilità principali:
* Realizzazione del menù, inclusi i piatti principali e settimanali
* Supervisionare e coordinare il lavoro del personale in cucina
* Creare proposte innovative e piatti speciali per il menù della settimana
* Gestire gli ordini e garantire la qualità delle materie prime
* Rispettare le normative igienico-sanitarie in vigore
* Esperienza pregressa come cuoco o capo cuoco
* Capacità di gestire il lavoro in squadra e di supervisionare il team
* Creatività e passione per la cucina
* Disponibilità immediata e flessibilità oraria
Orario di lavoro: Turni principalmente serali con un giorno di riposo settimanale e turni pranzo e cena nel weekend.
Se sei un professionista del settore gastronomico con esperienza e desideroso di contribuire alla creazione di un menù di qualità, invia la tua candidatura e un curriculum aggiornato a raf@verdelagoclub.it.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.500,00 - €1.900,00 al mese
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