Aries Group Srl, società di gestione alberghiera italiana il cui progetto dedicato all#39;ospitalità Made in Italy, lavora per essere una grande squadra orientata a generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo, capace di attrarre talenti che facciano la differenza per la passione che esprimono nel lavoro di tutti i giorni.Per la propria struttura Hotel Quark di Milano è alla ricerca di un/una Sous Chef.Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:· Titolo di studio Alberghiero o attestato di Scuole e Associazioni professionali;· Consistente e comprovata esperienza maturata in contesti ristorativi di qualità e preferibilmente in Hotel 4 e 5 stelle;· Buona conoscenza di tecniche di mise en place e standard di servizio;· Rispetto degli standard sull’igiene, salute e la sicurezza (es. HACCP);· Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati;· Disponibilità immediata.Richiesto domicilio Milano o zone LimitrofeTutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR