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Candidati
Humangest S.p.A., filiale di Treviso, ricerca una figura di CUOCO/A per importante struttura alberghiera ubicata nella zona di LIGNANO ( UD ).
La risorsa verrà inserita all'interno del team di lavoro dell'Hotel, e si occuperà della gestione della cucina, dedicandosi in particolare alle seguenti mansioni:
1. Creazione del menù in accordo con i membri dello staff competenti;
2. Realizzazione delle ricette e cura nella presentazione dei piatti;
3. Gestione degli approvvigionamenti e delle scorte alimentari;
4. Pulizia e igienizzazione delle attrezzature della cucina;
5. Coordinamento del personale ausiliario presente in cucina.
Il/la candidato/a ideale ha le seguenti caratteristiche:
6. Competenza nelle tecniche di cucina professionale;
7. Manualità, creatività e precisione;
8. Capacità organizzative;
9. Esperienza pregressa nella mansione.
Orario di lavoro : Full time 40 ore settimanali dal Lunedì alla Domenica (con riposo a rotazione); 07:00 – 11:00 / 18:00 – 21:00 (con flessibilità oraria).
Luogo di lavoro : Lignano (UD).
Se interessati/e e in linea con i requisiti richiesti, si chiede di inviare il proprio CV in risposta all'annuncio.