Maitre-Responsabile di Sala- Chia Laguna Sardinia
Domus De Maria, Italy | Pubblicato il 02/12/2024
Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra.
Descrizione lavoro
Sei un Maitre con una passione per l'eccellenza? Un leader con il sorriso che sa come far sentire ogni ospite speciale? Allora stiamo cercando proprio te!
Siamo il Chia Laguna Resort, prestigioso complessoAlberghiero di Lusso, situato a Chia, splendida località turistica nel sud Sardegna, e per i nostri Hotel Hilton, Conrad Chia Laguna e Curio Baia Chia,si amo alla ricerca di un Maître di Sala appassionato e qualificato per entrare a far parte del nostro team in unambiente raffinato, dinamico e internazionale
La nostra struttura si distingue per la qualitàdel servizio e l’attenzione al cliente, e cerchiamo un professionista checondivida i nostri valori di eccellenza e dedizione.
Sei pronto a portare energia e professionalità al nostro team? Candidati inviando il tuo CV
Responsabilità principali:
* Supervisionee coordinamento delle attività del personale di sala.
* Esperienza comprovata in analoghi Hotel di lusso.
* Garantire unservizio impeccabile e un'esperienza cliente di alto livello.
* Accoglienzadegli ospiti.
* Coordinamentocon lo Chef e il team di cucina per un servizio fluido.
* Monitoraggiodegli standard di qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie.
* Formazione emotivazione del personale di sala.
* Esperienzapregressa nel ruolo di Maître di Sala o in posizioni similari.
* Ottimecapacità organizzative e di leadership.
* Spiccatoorientamento al cliente e al dettaglio.
* Conoscenzadelle tecniche di servizio e dei principali vini e abbinamenti.
* Ottimapadronanza della lingua italiana e preferibilmente di una seconda linguastraniera (inglese, francese, ecc.).
* Flessibilità,professionalità e capacità di lavorare sotto pressione.
* Contratto stagionale commisurato alle Esperienza lavorativa.
* Vitto, alloggio e lavanderia.
* Ambiente dilavoro stimolante e di prestigio.
* Opportunitàdi sviluppo professionale all'interno della Catena IHC
* Benefit aziendali esclusivi, tra cui sconti presso glihotel Hilton e IHC.
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