Cosa farai? Come Capo Barman sarai responsabile di: Preparare cocktail, long drink, aperitivi e caffè, garantendo qualità e innovazione. Promuovere e vendere i prodotti del bar, contribuendo alla soddisfazione degli ospiti. Gestire il magazzino, monitorando le scorte e ottimizzando gli approvvigionamenti. Coordinare il team, organizzando turni di lavoro e garantendo un clima collaborativo. Curare lo sviluppo professionale del personale, trasmettendo competenze e motivazione. J-18808-Ljbffr