La nostra filiale a Bari cerca un candidato con esperienza in ruolo di Maitre per lavorare in una location Food&Beverage di lusso a Taormina.
Rispettiamo la tradizione e lo spirito del territorio siciliano, offrendo un'esperienza unica agli ospiti con standard di servizio tipici della ristorazione di alto livello.
L'avere avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare alla clientela un servizio di altissima qualità.
Sarà necessario garantire una padronanza delle tecniche di vendita per offrire ai clienti un'esperienza di altissimo livello e gestire le necessità dei clienti in modo celere e risolutivo.
Inoltre, sarà responsabile della supervisione delle attività di mise en place prima e durante il servizio.
Pregressa esperienza in ruolo analogo e contesti lusso è richiesta, nonchè buona conoscenza delle dinamiche Food & Beverage.
Una conoscenza approfondita di Carte dei Vini caratterizzate da etichette sia Nazionali che Internazionali è considerata un requisito fondamentale.
Ottima conoscenza della LINGUA INGLESE è richiesta.
Si offre:
* Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
* Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del candidato + Ticket Restaurant per ogni giornata lavorata
Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore settimanali
Zona di lavoro: Taormina