Mangia’s ricerca, per la stagione estiva 2025, Barmen/Barladies per integrare i nostri team in Sicilia e Sardegna.
Il barman o la barlady si occupa di preparare miscelazioni più o meno complesse di bevande, realizzando, per esempio, cocktail e long drink, alcolici e analcolici.
Un aspetto fondamentale del lavoro del barman è l'abilità nel creare un'esperienza coinvolgente per i clienti, trasformando la preparazione dei cocktail in uno spettacolo.
COSA CERCHIAMO:
* Pregressa esperienza nel ruolo in ambito hotellerie (minimo due anni)
* Una grande passione ed una conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e presentazione dei prodotti del banco bar
* Grande passione per l’arte della mixologia e un’eccellente conoscenza dei vari tipi di alcolici
* Un’attitudine orientata al lavoro di squadra, affidabile e precisa
* Una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e un forte orientamento alla soddisfazione del cliente
* Un atteggiamento positivo e affidabile, desideroso di sperimentare
* Orientamento all’Ospite, predisposizione ai rapporti interpersonali
* HACCP
* Una buona conoscenza delle lingue Inglese e Francese (livello minimo B1 QCER)
COSA FARAI:
* Accogliere, consigliare e servire i clienti personalizzando il rapporto con gli stessi
* Preparare cocktail e long drink tradizionali
* Creare e sperimentare cocktail e long drink innovativi
* Garantire che il Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli strumenti da utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali
* Assicurare una customer experience memorabile attraverso un’eccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti
* Garantire il mantenimento degli standard qualitativi dell’Azienda
COSA OFFRIAMO:
* Contratto a tempo determinato stagionale
* Possibilità di vitto e alloggio
* Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda
* Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo
* Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento
Cosa aspetti? Manda il tuo CV ed entra nel nostro team, sei il benvenuto!
La nostra priorità è farti sentire accolto proprio come facciamo con i nostri ospiti. Desideriamo che tu sappia che sei importante per noi e che produrrai un impatto nel ruolo che ricoprirai e, per questo, sarai apprezzato e valorizzato dalla nostra azienda.
Saranno esaminate solo le candidature complete di Video colloquio.
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