Località: Agrigento, Brindisi, Cagliari, Cosenza, Crotone, Pescara, Sassari, Taranto Bluserena Hotels & Resorts. La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Si ricerca: – Bar Manager/Responsabile Bar Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Bar Manager/Responsabili Bar, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. Area di responsabilità: – Coordinare e supervisionare il team del bar, inclusa la pianificazione dei turni e la formazione del personale – Garantire un servizio clienti eccellente e accogliente, anticipando e soddisfacendo le esigenze degli ospiti – Supervisionare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa – Monitorare le scorte, coordinarsi con cucina ed economato per prelievi e reintegri e gestire gli inventari – Assicurare la qualità di ogni preparazione e l’uniformità del servizio nel rispetto degli standard aziendali – Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP) – Controllare il budget e garantire una gestione efficiente delle risorse CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE – Esperienza pregressa (preferibilmente in resort, villaggi e Hotel) – Buona conoscenza del servizio di caffetteria e dei cocktail – Ottime capacità organizzative e di leadership – Doti relazionali e orientamento all’ospite – Serietà, professionalità, affidabilità – Proattività e spirito di iniziativa – Attitudine al problem solving – Ottima conoscenza norme HACCP e sicurezza – Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva – La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. Inviare la candidatura al link nei ” Riferimenti per candidarti ”. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. J-18808-Ljbffr