Adecco Explora è alla ricerca di un Responsabile di Cucina talentuoso e motivato per un ristorante giapponese sito a Udine Pecile REQUISITI : Esperienza pregressa come Chef o Responsabile di Cucina in ristoranti Conoscenza delle tecniche di preparazione del pesce e/o della cucina giapponese. Capacit di gestire un team in cucina, garantendo la massima efficienza e qualit. Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie. Ottime doti organizzative e problem solving. RESPONSABILITA' Gestire e coordinare tutte le attivit della cucina, assicurando che ogni piatto venga preparato secondo gli standard del ristorante. Supervisione e formazione del personale di cucina. Monitorare l'approvvigionamento delle materie prime, assicurando la qualit e la freschezza. Assicurare la pulizia, l'ordine e il rispetto delle normative HACCP. OFFRIAMO Contratto FULL TIME a tempo determinato 3 livello con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Opportunit di crescita professionale all'interno di un team giovane e appassionato. Data inizio prevista: 13/02/2025 Categoria Professionale: Personale Per Hotel / Piani / Reception / Back Office Citt : Udine (Udine) Disponibilit oraria: Full TimeDisponibilit fine settimana e festiva I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca