Adecco Consultant ricerca per nuova apertura di un ristorante nei dintorni di Lodi un/una:
Chef - Direttore di cucina
La risorsa verrà inserita in un contesto nuovo e pieno di stimoli, figlia di una prestigiosa realtà lodigiana operante nel settore alimentare presente da più di 50 anni sul territorio.
Responsabilità
* Pianificazione e gestione delle operazioni di cucina;
* Gestione della capacità di scorte, ordini e inventario;
* Controllo dei costi;
* Organizzare la preparazione e il servizio;
* Un forte orientamento al problem solving (gestione ritardi ordini, guasti improvvisi agli strumenti);
* Puntualità, precisione e pulizia;
* Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.
Requisiti Aggiuntivi
* Mezzi di trasporto:
o Auto
* Disponibilità oraria:
o Full Time
Contratto a tempo indeterminato direttamente con l'azienda;
RAL commisurata rispetto all'effettiva esperienza del candidato.
Data inizio prevista: 12/12/2024
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Lodi (Lodi)
Retribuzione: 35000/Annuale
#J-18808-Ljbffr