Descrizione del ruolo:
L'azienda che da anni offre esperienze indimenticabili ai propri ospiti cerca candidati motivati per la stagione estiva 2025.
Il nostro gruppo, iniziato con un hotel sul mare, è cresciuto fino a una dimensione internazionale e accoglie i propri ospiti in 13 hotel e resort di alta qualità, moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Nel complesso Ethra Reserve, situato a Castellaneta Marina (TA) in Puglia, cerchiamo Camerieri – Chef de rang disposti ad offrire un servizio di alta qualità con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
Aree di responsabilità:
* Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort.
* Accogliere e accompagnare gli ospiti.
* Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala.
* Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP).
Requisiti minimi:
* Esperienza pregressa nell'ambito dell'alberghiero, della ristorazione o nel settore dei villaggi e resort.
* Orientamento all'ospite.
* Attenzione e cura del dettaglio.
* Spiccate doti relazionali e comunicative.
* Curiosità e passione per il settore.
* Serietà, professionalità e affidabilità.
* Proattività e spirito di iniziativa.
* Predisposizione al lavoro di squadra e all'ascolto.
* Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale.
* Capacità di problem solving.
* Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza.
Risorse umane necessarie: circa 2.500 dipendenti nei periodi di piena attività.