DescrizioneLa Trattoria del Local, trattoria situata a Venezia e appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 aiuto cuoco. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel settore. Reale possibilit di crescita. La figura affiancher lo chef nella preparazione di piatti semplici e tipici della cucina italiana. Sar richiesta autonomia nella gestione della propria postazione, la conoscenza delle tecniche di taglio. Vitto e alloggio incluso. ContrattoContratto a tempo determinato con finalit di assunzione a lungo termine. L'impegno è full time, 5 giorni a settimana (lunedì, giovedì, venerdì, sabato e domenica) su turni spezzati. Si offre uno stipendio mensile netto di 1.400€ (12 mensilit ) con mance mensili elevate. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Mance TOP - Alloggio Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio - Conservare le materie prime per alimenti - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Lavare i piatti - Piatti freddi - Preparare condimenti per insalate - Preparare gli ortaggi da usare in un piatto - Preparazioni - Pulire la cucina - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti vetrinabakeca