Orienta Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, ricerca per ristorante cliente con nuova apertura a Bari un AIUTO CUOCO.
Responsabilità:
* Supportare il cuoco nella preparazione dei piatti tipici della cucina romana
* Eseguire le preparazioni di base (verdure, pasta fresca, salse, ecc.)
* Gestire la mise en place e le scorte di cucina
* Garantire che gli ingredienti siano freschi e ben conservati
* Mantenere alta l'igiene e l'ordine in cucina, rispettando le normative di sicurezza alimentare
* Collaborare con il team di cucina per garantire il servizio e la qualità del prodotto
Requisiti:
* Esperienza pregressa, anche breve, in cucina (preferibile in ristoranti o trattorie)
* Conoscenza delle tecniche base di preparazione e cottura dei piatti
* Buona manualità e velocità nel lavoro
* Passione per la cucina e la tradizione romana
* Disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana
Si offre un iniziale contratto a tempo determinato 4° livello CCNL pubblici esercizi
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