Job Description
Forte Village, un prestigioso Resort di Lusso, cerca per la stagione 2025 Chef de Rang
Nello specifico, cerchiamo persone che soddisfino i seguenti requisiti di alta qualità:
• Supervisionare il servizio Food & Beverage all'interno dell'hotel.
• Attenzione ai dettagli per garantire una presentazione impeccabile dei cibi e delle bevande, offrendo ogni volta un prodotto di qualità.
• Mantenere livelli di qualità, pulizia, sicurezza e igiene alimentare in linea con le procedure generali e aziendali.
• Tecniche di allestimento della sala e di mise en place
• Conoscenza del mondo della ristorazione.
• Stile elegante e raffinato.
• Professionalità e competenza nel servizio clienti.
• Doti organizzative e gestionali.
• Capacità di lavorare sotto pressione.
• Conoscenza della lingua Italiana e Inglese.
• Esperienza pregressa in Hotel di Lusso.