Descrizione"Saint Louis", pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di sala.Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre artigianali. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno principalmente:
-Presa ordini- Servizio ai tavoli -Conoscenza menu -Gestione pulizia sala.
ContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminatoImpegno part time con turni unici, 6 giorni a settimana:
* da martedì a domenica dalle 18:
00 alle 00:
00;
* lunedì giorno di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà € netti + 13esima e 14esima a parte
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
* Accoglienza clienti
* Aggiornare il personale sul menù del giorno
* Assistere i clienti con esigenze particolari
* Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
* Gestione brigata
* Gestione comande
* Gestione della sala
* Gestire i clienti difficili
* Gestire le lamentele dei clienti
* Monitorare pulizia della sala
* Organizzazione ordini e forniture
* Predisporre i tavoli
* Presentazione carta dei vini
* Spiegazione menu
* Supervisionare il personale
* Valutare i feedback dei clienti
* Gestione cassa