Descrizione azienda
VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.
Con una collezione di 26 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar.
Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a VRetreats, l'esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.
Essentia è il nuovo format di ospitalità pensato per chi cerca il relax e lequilibrio tra corpo e mente attraverso attività ed esperienze legate al territorio. Location uniche, di medie dimensioni che assicurano un ambiente raccolto e un servizio accurato.
Posizione
Per il VOI Tanka Village siamo alla ricerca per la stagione 2024 diun/una Maître.
Il/La candidato/a ideale ha una forte passione per il Food&Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team.
E' un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Villaggi o Resort con le seguenti responsabilità:
1. Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner
2. Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
3. Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
4. Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
5. Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
6. Garantire l'applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia
7. Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)
8. Monitorare la soddisfazione del cliente
Requisiti
9. Pregressa esperienza in Villaggi o Resort
10. Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua
11. Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.
12. Capacità organizzative e di gestione del personale
13. Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare
14. Orientamento all'obiettivo
15. Empatia e capacità di comunicazione
16. Leadership e Problem solving
Altre informazioni
Sede di lavoro: Villasimius
Contratto stagionale a tempo determinato.
Possibilità di alloggio nel Resort.