Il Baglioni Resort Sardinia, una struttura 5* lusso nella magnifica cornice di Puntaldia è alla ricerca di Maitre Sommelier da inserire all'interno del nostro team Front Office per la Stagione 2025!
La risorsa dovrà eseguire le seguenti attività:
Gestire e coordinare il servizio di sala, garantendo un'esperienza culinaria di alto livello per i nostri ospiti.
Consigliare e vendere vini pregiati, abbinandoli ai piatti del nostro menù.
Supportare e coltivare il personale di sala, assicurando un servizio impeccabile per gli ospiti.
Mantenere relazioni positive con i clienti, rispondendo alle loro esigenze e richieste.
Supportare le figure di F&B Director e Restaurant Mnager per garantire un servizio fluido e coordinato.
Possedere i seguenti requisiti:
Esperienza di almeno pregressa nel ruolo di Maitre in strutture di lusso.
Certificazioni recenti da sommelier (es. WSET, AIS, FISAR o equivalenti).
Eccellenti capacità di vendita e conoscenza approfondita dei vini.
Ottime doti comunicative e relazionali.
Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress con professionalità.
Cosa Offriamo?
Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico in una delle location più esclusive della Sardegna.
Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
Contratto a tempo Determinato, full time
Servizio Mensa e Alloggio
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.