Mansione
Randstad Italia cerca un BANCONISTA REPARTO PESCHERIA ad Altamura presso una strutturata e rinomata realtà territoriale del settore GDO.
Il contratto sarà di somministrazione iniziale di 6 mesi prorogabile fino a 1 anno con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
L'orario di lavoro sarà part-time, 24 ore settimanali da lunedì a sabato su turni.
Responsabilità
Ecco cosa ti occuperai:
* Allestimento del banco Pescheria, del reparto frigo e prezzatura dei prodotti;
* Carico/scarico della merce e relativo approvvigionamento;
* Vendita diretta ed assistenza al cliente;
* Pulizia e sfilettatura di pesci e molluschi con l'utilizzo di coltelli e bilance;
* Applicazione del sale per preservare e preparare il pesce;
* Pulizia e cura del banco secondo la normativa igienico-sanitaria vigente.
Competenze richieste
Sei in possesso di queste competenze?
* Prossima esperienza maturata all'interno del settore ristorativo come cuoco o aiuto cuoco, addetto alla preparazione di piatti di pesce e cucina mediterranea;
* Competenza nella sfilettatura del pesce;
* Conoscenza del prodotto ittico, delle sue proprietà e del relativo impiego in cucina;
* Attitudine al servizio al cliente; buone doti relazionali;
* HCCP;
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77).