Si cerca una figura di alto profilo all'interno del team HR dell'Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO con più di 20 ipermercati sul territorio nazionale. La posizione si trova presso il punto vendita di SERIATE (BG).
La nostra attenzione è rivolta alla ricerca di un professionista appassionato e motivato per ricoprire il ruolo di Cuoca/Cuoco presso il nuovo ristorante interno.
Mansioni principali:
* Preparare piatti seguendo le ricette aziendali, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
* Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
* Impiantamento e presentazione dei piatti.
* Gestire il magazzino alimentare e gli ordini.
* Controllare le scadenze e le normative HACCP.
* Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
* Supervisione del personale di cucina.
* Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
* Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
* Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
* Predisposizione al contatto con il pubblico.
* Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Descrizione del candidato ideale:
Noi cerchiamo un cuoco che sia in grado di portare innovazione e creatività nella nostra cucina. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare sotto pressione e di gestire un ambiente di lavoro dinamico.
Ulteriori informazioni:
Il contratto di lavoro sarà a tempo indeterminato.