Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Il nostro cliente è un’importante catena di ristoranti, per il quale stiamo ricercando un:
RESPONSABILE DI SALA SENIOR
Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda. Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza pregressa e alle competenze tecniche del candidato.
Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.
Luogo di lavoro: Rimini
esperienza
1 anno
Quali requisiti stiamo cercando?
* Esperienza in contesti di ristorazione organizzata in cui è presente anche il servizio di sala;
* Ottime capacità organizzative;
* Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Di cosa ti occuperai?
Come responsabile di sala senior, in collaborazione con il direttore di ristorante, avrai la responsabilità di gestire ogni aspetto dell’attività di ristorazione. In particolare ti occuperai di:
* Supportare il direttore nella gestione e formazione della team;
* Stabilire i turni e coordinare le ferie di tutto lo staff;
* Apertura e chiusura cassa;
* Gestire il rapporto con la clientela e intervenire in caso di reclami o richieste particolari del cliente.