Mansione
Hai esperienza in cucina come cuoco?
Sei una persona dinamica e cerchi una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Randstad Italia, filiale di Bormio, per importante azienda cliente, ricerca un CUOCO!
Si offre: contratto determinato
Orario di lavoro: da decidere con il cliente
Luogo di lavoro: Bormio e Livigno
Responsabilit
Di cosa ti occuperai?
preparare e cucinare piatti in base al menù, seguendo le ricette e le richieste dei clienti;
memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei
pasti in cucina;
gestire la preparazione delle materie prime e la conservazione degli alimenti;
assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia;
monitorare la freschezza dei prodotti;
rispettare le norme igienico - sanitarie in vigore.
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
interesse nel settore della ristorazione;
preferibile HACCP;
affidabilit e seriet ;
buone doti relazionali;
capacit di gestione dello stress;
disponibilit a lavorare su turni, anche serali e notturni.
Candidati! Se il tuo profilo risulter in linea sarai ricontattato al più presto!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca