Posizione di Chef De Rang/Cameriere
Noi stiamo cercando qualcuno con esperienza per ricoprire la posizione di Chef De Rang/Cameriere presso una delle nostre strutture a Porto Cervo.
Descrizione del Lavoro:
* Avere la capacità di comunicare e consigliare fluentemente in lingua italiana e inglese pietanze e vini dal menù in base alle esigenze del cliente;
* Preparare e pulire i tavoli prima, durante e dopo il servizio insieme al supporto del Commis de Rang, assicurandosi che i più alti standard siano mantenuti;
* Assicurarsi che il servizio di cibo e bevande nel rango assegnato sia rapido ed efficiente;
* Massimizzare le vendite attraverso l'uso efficace delle tecniche di vendita;
* Gestire il Commis de Rang assegnato alla sezione creando sinergia ed avendo un attitudine positiva e proattiva nei confronti del team;
* Avere passione per l'eccellenza del servizio e per i dettagli sapendo anticipare i bisogni del cliente quando necessario;
* Avere una comunicazione attiva durante il servizio per far si che questo scorra fluido e senza intoppi per garantire un'esperienza di classe a tutti i clienti.
Cosa Stiamo Cercando:
Noi stiamo cercando un candidato con esperienza in ambienti di servizio dinamico. Una buona comprensione della sicurezza alimentare e dell'igiene è fondamentale. Inoltre, la persona ideale deve essere impeccabile e avere una buona immagine personale.
Noi offriamo un salario competitivo, bonus e la possibilità di alloggio per i non residenti nella zona di Arzachena/Olbia-Tempio.