Importante catena di ristorazione veloce
Manpower, agenzia del lavoro, ricerca per importante cliente della ristorazione:
1 TEAM LEADER DI RISTORAZIONE PER TORINO E DINTORNI
Il ruolo risponde allo Store Manager, deve assicurare, con il lavoro di squadra, la corretta attuazione di tutte le attività determinate per la gestione ottimale del negozio.
La mansione prevede le seguenti attività:
Il servizio al Cliente
* Aprire e fare aprire la seconda cassa in funzione del flusso dei Clienti
* Spostare gli operatori in funzione del flusso dei clienti
* Lavorare in turno
* Fare la vendita suggerita
* Gestire le lamentele dei clienti
La cura dei Prodotti e del Locale
* Verificare le pulizie giornaliere
* Verificare i prelievi dei prodotti surgelati
* Effettuare il controllo sulle preparazioni
* Controllare il rispetto delle aliquote e delle grammature
* Verificare le date di scadenza dei prodotti
* Verificare la completezza dell'assortimento nella giornata
* Aiutare la direzione a fare le richieste del rifornimento
L'amministrativo
* Effettuare gli alleggerimenti delle casse
* Collaborare con la direzione nelle quadrature del turno
I rapporti con la direzione ed il team
* Aggiornare gli altri colleghi sull'andamento della giornata
* Aggiornare la Direzione sull'andamento del Locale
* Richiedere supporto alla Direzione in caso di necessità Responsabilità nei confronti dei colleghi
* Addestrare gli operatori neoassunti
* Correggere il non rispetto degli standards di servizio
Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di lunga durata rivolto a tempo indeterminato
Diploma di scuola media superiore e/o laurea breve Esperienza pluriennale operativa nell ambito della ristorazione Orientamento al cliente o all utente (interno/esterno) Comunicazione e ascolto Decisionalità Gestione delle relazioni e negoziazioni Gestione di gruppi operativi Integrazione organizzativa Sviluppo delle persone by helplavoro.it