Il gruppo Dettorimarket ricerca per il Drago Horeca (Cash & Carry) di Arzachena la figura di direttore di negozio. ResponsabilitàAssistenza e servizio alla clientela; Gestione logistica del negozio supportata da attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout per scaffali, banchi e banchi frigo; Analisi dei dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto e dei flussi delle merci; Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie); Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP);Gestione clienti business, schede clienti, gestione pagamenti; Gestione e organizzazione consegne a domicilio; Gestione assunzioni;Gestione personale; QualificheEsperienza pregressa nel settore dei Cash & Carry (HORECA);Eccellenti capacità di comunicazione verbale;Buone conoscenze nel settore del food and beverage.
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