DESCRIZIONE AZIENDA
Eurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per azienda cliente:
RESPONSABILE FOOD & BEVERAGE
POSIZIONE
La risorsa verrà inserita in un contesto dinamico e gestirà tutte le attività legate al servizio di cibo e bevande, garantendo la qualità, l'efficienza e la soddisfazione del cliente. Nello specifico si occuperà di:
? Gestire e supervisionare il team di cucina,
? Pianificare e coordinare il servizio di food & beverage,
? Monitorare la qualità dei prodotti e del servizio offerto,
? Gestire gli approvvigionamenti monitorando scorte e forniture,
? Gestire i rapporti con i clienti risolvendo eventuali problematiche,
? Gestire il budget di reparto occupandosi della costruzione di costo/venduto,
REQUISITI
Requisiti:
? Pregressa esperienza di almeno 1 anno nel ruolo,
? Diploma di maturità
? Ottima conoscenza delle normative di settore (HACCP)
? Spiccate capacità di leadership e problem solving,
? Orientamento al cliente ed al lavoro in team,
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre: contratto diretto in azienda a tempo indeterminato, la retribuzione verrà commisurata all'effettiva esperienza. CCNL turismo
Full time: dal lunedì alla domenica, sei giorni su sette. Su turni nella fascia oraria dalle 9.00 alle 20.00.
Luogo di lavoro: Concorezzo (MB)
#OFFICE
'I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03'