Descrizione azienda
Synergie Italia Spa, filiale di Vercelli, cerca per RSA che si occupa dell'assistenza e della cura degli anziani,
CAPO CUOCO/A STRUTTURA PUBBLICA
Posizione
Il/la Capo Cuoco/a sarà responsabile della pianificazione, preparazione e presentazione dei pasti per i residenti, garantendo che tutte le normative alimentari siano rispettate. Collaborerà con il personale medico e terapeutico per adattare le diete in base alle specifiche esigenze nutrizionali degli anziani. Il/la candidato/a ideale avrà l'obiettivo di offrire pasti equilibrati e gustosi, promuovendo anche momenti di socializzazione durante i pasti. Gestirà inoltre le scorte alimentari, coordinerà il team di cucina e fornirà formazione al personale coinvolto nella preparazione dei cibi. Si richiede attenzione alla pulizia e alla sicurezza nella manipolazione degli alimenti.
Requisiti
Esperienza pregressa come Capo Cuoco/a o in un ruolo simile in una struttura assistenziale o ristorativa; conoscenze approfondite delle norme HACCP; capacità di lavorare in team; ottime doti organizzative; disponibilità a lavorare con orari flessibili; passione per la cucina e attitudine nel lavorare con persone anziane. Il/la candidato/a deve essere in possesso del Diploma Alberghiero
Altre informazioni
Il contratto ed il livello di inserimento sarà commisurato in base all'esperienza e discusso in fase di colloquio.
Il lavoro si svolgerà presso la sede di Vercelli.
Se sei appassionato/a di cucina e desideri contribuire al benessere degli anziani attraverso pasti sani e deliziosi, inviaci il tuo curriculum vitae.
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
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