Per societ operante nella ristorazione collettiva aziendale di Firenze (zona Firenze SMN) Adecco ricerca 1 cuocoa (mf) da inserire all'interno del ristorante di mensa militare. Si ricerca 1 risorsa da inserire con contratto part time 30 ore settimanali, con turni da lunedì al venerdì fra le 7-15, con flessibilit se richiesta anche sporadica nel we. Si offre iniziale contratto in somministrazione con inquadramento 4 livello CCNL Turismo Confcommercio, con possibilit di inserimento diretto (NON stagionale) al termine della missione. la risorsa deve aver gi gestito brigate di 5-8 persone, food cost, rapporti con fornitori, elaborazione menù, turnazione del personale.TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Citt : Firenze (Firenze)
Istruzione: Diploma / Accademia
Competenze richieste: Cucina - Cucina regionale italianaCucina - Cucina internazionaleCucina - Pulitura carniCucina - Allestimento pietanzeProgettazione / Disegno tecnico - Microsoft OfficeCucina - Preparazione di pietanzeCucina - Tecniche alimentari
Disponibilit oraria: Totale disponibilit
CCNL: Turismo-Pubblici esercizi (Confcommercio)
Livello: 4 4
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca