Sei un cuoco esperto e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante?
Chef Capo Partita
Noi di ALI SPA, filiale di Massa - Carrara e La Spezia per noto ristorante di La Spezia, siamo alla ricerca di un Chef Capo Partita per ampliare il proprio team.
Cosa offriamo:
* Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione in indeterminato
* Stipendio competitivo tra 1.400€ e 2.000€ in base all'esperienza
* Opportunità di crescita professionale
* Ambiente di lavoro giovane e dinamico
* Possibilità di sperimentare nuove ricette e tecniche culinarie
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di Chef Capo Partita
* Capacità di gestione della propria partita in autonomia
* Attitudine al lavoro di squadra e leadership
* Passione per la cucina e attenzione ai dettagli
* Conoscenza delle norme HACCP
* Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
Descrizione del lavoro:
In questo ruolo avrai la possibilità di essere il capo della tua stessa partita, guidando una squadra di cuochi e addetti al servizio. Sarai responsabile della gestione degli ordini, dell'amministrazione dei materiali e della cura della qualità dei prodotti finiti.
Sarai coinvolto nella creazione di menu innovativi e nella gestione degli acquisti. Avrai anche l'opportunità di collaborare con gli altri dipartimenti del ristorante per garantire un'esperienza clienti eccellente.
Se pensi di essere il candidato ideale, candidati subito a questo annuncio.