Filiale: Firenze PERTINI (ex Baracca)
Specializzazione: Fashion & Luxury
La risorsa entrerà a far parte del team di un ristorante di lusso di recente apertura sul Lago di Garda.
L'ambiente è altamente professionalizzante, dove l'attenzione ai dettagli e la qualità del servizio sono al centro del progetto.
Descrizione del ruolo:
Chef de Rang per prestigioso ristorante di lusso sul Lago di Garda
* Accogliere gli ospiti e accompagnarli in un'esperienza di servizio attenta e personalizzata.
* Supervisionare la mise en place e garantire che ogni dettaglio sia in perfetto ordine prima del servizio.
* Prendere le comande e interfacciarsi con la cucina per garantire un flusso di servizio fluido ed efficiente.
* Servire i piatti con precisione e professionalità, rispettando gli standard della struttura.
Requisiti:
* Esperienza pregressa nella stessa posizione in ristoranti fine dining, hotel 5 stelle o strutture di alto livello.
* Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e della gestione della clientela esigente.
* Conoscenza fluente della lingua inglese (una seconda lingua sarà considerata un plus).
* Predisposizione al lavoro di squadra e ottime capacità comunicative.
* Passione per l'ospitalità e attenzione ai dettagli.
Si offre:
* Inserimento diretto in azienda con contratto stagionale (marzo-settembre/ottobre) con possibilità di proroga.
* Retribuzione commisurata all'esperienza e livello di inquadramento competitivo.
* Vitto e alloggio situato circa 10 minuti dal ristorante.
* Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati.
* Ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale.
Orario di lavoro:
5,5 giorni su 7, Full Time 40 ore con doppio servizio.
Zona di lavoro:
Punta San Vigilio, Lago di Garda
Noi facciamo parte di Gi Group Holding (la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale).