Collegno, un ristorante gourmet appartenente al circuito Restworld, cerca di assumere un cuoco capo partita autonomo per il proprio team.
Descrizione del lavoro
Il locale è aperto tutti i giorni a pranzo e cena. La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza come cuoco capo partita.
Attività principali:
* Secondi o primi piatti
* Impiattamento
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo le leggi 903/77 e 125/91.
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato, con turni spezzati su 5 giorni settimanali (10:00-15:00 e 18:00-23:00). Sono garantiti due giorni di riposo settimanale variabili.
Lo stipendio mensile si aggira intorno ai €1800-2000.
Competenze richieste:
* Cottura alla griglia
* Secondi piatti
* Preparazione bancone e della linea
* Gestione brigata
* Impiattamento