Descrizione
Stiamo cercando un aiuto cuoco per il ristorante dello stabilimento balneare Lisa a San Felice Circeo.
La persona ideale per la mansione ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:
* tecniche di cottura moderne
* corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
* utilizzo della strumentazione di una cucina professionale
La persona selezionata si occuperà principalmente di:
* Preparazione di piatti caldi e freddi, soprattutto legati alla cucina di pesce
* Preparazione della linea per il servizio
* Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)
Molto gradita l'esperienza pregressa in contesti simili (stabilimenti balneari/beach club) e la capacità di lavorare efficacemente con prodotti ittici.
Contratto
Il contratto proposto è a tempo determinato a copertura della stagione estiva, da aprile 2025 a settembre 2025.
L'impegno richiesto è a tempo pieno (48h/sett) per 6 giorni alla settimana, in turni unici dalle 9.00 alle 17.00.
Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona.
Nei mesi di aprile e maggio, data la minore affluenza, il lavoro sarà concentrato nel weekend e in occasione di eventi speciali, con orario settimanale ridotto.
Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1.500€ a 2.000 € mensili netti, e sarà comunque adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.