Descrizione del Lavoro
Randstad Italia Spa, filiale di Lecco, offre interessante opportunità lavorativa per un Tecnico di Laboratorio appartenente alle categorie protette presso un'azienda alimentare situata ad Orsenigo (CO).
Requisiti e Esperienza
Per questo ruolo si richiedono le seguenti caratteristiche:
* Laurea triennale in Scienze e Tecnologie alimentari o diploma di perito chimico;
* Minimo 1 anno di esperienza maturata nel ruolo;
* Disponibilità a lavorare su turni flessibili: 7.30/15.30 e 12.00/20.00;
* Disponibilità a lavorare il sabato, su turni a rotazione;
* Appartenenza alle liste delle categorie protette.
Inoltre, il candidato ideale dovrà possedere ottime capacità relazionali e di comunicazione, essere proattivo e avere la capacità di risolvere problemi.
Attività Principali
Il Tecnico di Laboratorio si occuperà delle seguenti mansioni principali:
* Eseguire analisi di laboratorio sui semilavorati per determinare il contenuto di grasso, umidità, zuccheri, pH, viscosità, ecc.
* Utilizzare gli strumenti analitici avanzati di laboratorio.
* Monitorare la qualità dei semilavorati confrontando i risultati con gli standard di qualità aziendali e le normative internazionali.
* Collaborare con il team di qualità per definire le caratteristiche sensoriali ottimali e per identificare e risolvere eventuali difetti nei prodotti.
* Identificare e segnalare eventuali non conformità o anomalie nei prodotti e nei processi produttivi.
* Mantenere e calibrare regolarmente gli strumenti e le apparecchiature di laboratorio per garantire la precisione dei risultati.
* Conservare la documentazione delle analisi e dei test effettuati, creando report dettagliati da condividere con il responsabile.