Impiegato / a Assicurazione Qualità in Ambito Ristorazione
Il Gruppo Migross opera da 50 anni nel settore della distribuzione organizzata. Migross è una realtà in costante crescita, ed è sempre alla ricerca di persone motivate, con forte spirito di squadra e disposte a mettersi in gioco.
La società Mig Restaurant per i propri Bar e Bistrò situati in Veneto, Lombardia ed Emilia Romagna, seleziona una risorsa per le seguenti attività:
1. Verifica della corretta applicazione delle norme igienico sanitarie e applicazione del sistema HACCP
2. Formazione del personale in ambito sicurezza alimentare e HACCP
3. Verifica dell'applicazione delle corrette procedure aziendali in ambito qualità
4. Verifica della corretta conservazione delle materie prime
5. Elaborazione e mantenimento del libro ingredienti all'interno delle strutture
6. Corretta elaborazione schede tecniche
7. Coordinamento tra ufficio qualità di gruppo e struttura operativa
Requisiti
1. Laurea magistrale in Scienze e Tecnologia Alimentare o affini
2. Esperienza, anche minima, nel ruolo
3. Disponibilità a trasferte all'interno dell'area sopra citata
4. Possesso di patente B
CCNL Pubblici Esercizi
#workinmigross
Crediamo nelle persone. Riteniamo che siano il fondamento di qualsiasi azienda. Cerchiamo persone disposte a entrare nella famiglia Migross, persone motivate, con forte spirito di squadra e disposte a mettersi in gioco. Crediamo nella formazione e nello sviluppo al fine di accrescere la professionalità e le conoscenze dei nostri collaboratori. Vogliamo stringere un patto con te.
Noi ti daremo i mezzi, tu ci metterai impegno e amore, al fine di crescere insieme!
Settore distribuzione
FONDATO 1974
SITO WEB
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