UMANA SPA per rinomata realtà di Hotellerie, in zona Ferno (VA) ricerca 1 CHEF DE RANG.
Ti occuperai della gestione del servizio in sala, garantendo un'esperienza di alta qualità per i clienti. Sarai responsabile della preparazione del tavolo, dell'accoglienza dei clienti, della presa delle ordinazioni e del servizio dei piatti. Inoltre, dovrai assicurarti che le norme igienico-sanitarie siano rispettate e che il personale di sala sia adeguatamente formato e coordinato. La tua capacità di lavorare in team, la tua attenzione al dettaglio e la tua passione per il settore della ristorazione saranno fondamentali per il successo in questo ruolo.
Responsabilità:
Gestione del servizio in sala: dovrai assicurarti che il servizio sia efficiente e di alta qualità, rispondendo alle esigenze dei clienti.
Preparazione del tavolo e accoglienza dei clienti: sarai responsabile della preparazione del tavolo e dell'accoglienza dei clienti, garantendo un'esperienza positiva fin dall'inizio.
Presa delle ordinazioni e servizio dei piatti: dovrai prendere le ordinazioni e servire i piatti in modo professionale e tempestivo.
Formazione e coordinamento del personale di sala: dovrai formare e coordinare il personale di sala, assicurandoti che lavorino in modo efficiente e collaborativo.
Requisiti:
Esperienza pregressa in un ruolo simile
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Passione per il settore della ristorazione
Ottima conoscenza della lingua italiana
Buona conoscenza della lingua inglese
Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi