Chef De Partie Ai Secondi Per Concept Restaurant & Bar Di Lusso – RomaGi Group, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 – SG – Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, ) – Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE AI SECONDI PER CONCEPT RESTAURANT & BAR DI LUSSO – ROMA
La figura ricercata verrà inserita all'interno di un locale di recente Nuova Apertura, nel cuore di Roma, che unisce l’eleganza, la creatività e tradizione in un ambiente poliedrico e ricercato, costituito da un ristorante/caffetteria, cocktail bar e boutique floreale, in cui ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza indimenticabile all’ospite.
Lo/la Chef de Partie, in qualità di punto di riferimento in cucina per garantire un servizio impeccabile al cliente, si occuperà di: · Supportare la brigata nell’operatività del servizio; · Gestire la preparazione di tutte le pietanze e l’organizzazione della partita in gestione, con focus sui secondi piatti; · Supervisionare e formare delle figure di commis de partie per garantire il corretto svolgimento delle attività; · Al termine del servizio, indicare la lista degli ordini ed effettuerai il passaggio di consegne per il turno successivo; · Gestire lo stoccaggio della merce e il riassortimento della materia prima fresca; · Assicurare la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature e dei macchinari, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in cucina.
Il/la candidato/la candidata ideale: · Ha maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti; · Possiede le conoscenze specifiche relative alla preparazione di pietanze sulla partita dei secondi; · Possiede buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali; · Mostra forte passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.
Si offre
: Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato iniziale con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato;
Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del candidato/a. Orario di lavoro
: Iniziale turnazione di 6 giorni su 7, Full Time 40 ore settimanali con un mix di turni unici e doppi servizi.
Zona di lavoro
: Roma centro.È gradito l'invio di curriculum vitae con foto. Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del n. 198/2006 e e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo Saremo lieti di ricevere la vostra richiesta
Saremo lieti di ricevere la vostra richiesta”. We would rather go for something like “Saremo felici di ricevere e visionare la tua candidatura
.CHI SIAMO Siamo al tuo fianco per supportarti nell’ingresso nel mondo del lavoro e sostenere la crescita della tua professionalità nel tempo.Ogni giorno ascoltiamo i bisogni sempre più complessi di persone e aziende, con un unico obiettivo: creare valore. Facciamo parte di Gi Group Holding, un ecosistema globale di servizi e consulenza HR che supporta lo sviluppo del mercato del lavoro creando valore sociale ed economico sostenibile, promuovendo una cultura positiva del lavoro e contribuendo a cambiare la vita delle persone. Consigli HR Dimensioni dell’aziendaDa a dipendentiSettoreAgenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoSito web