E-work SpA ricerca un Tirocinante Analista di Laboratorio per un'importante azienda operante nel settore alimentare.
Descrizione del Ruolo
La risorsa verrà inserita nel laboratorio aziendale, che opera a supporto del processo produttivo fin dall'arrivo del latte in azienda. Il laboratorio si occupa di effettuare controlli chimici e microbiologici sulla materia prima, sul processo di trasformazione e sul prodotto finito per garantire la qualità e la sicurezza alimentare.
Attività Principali
* Prelievo campioni e analisi chimico-fisiche di materie prime e prodotti finiti;
* Controllo e monitoraggio dei parametri chimico-fisici e microbiologici;
* Catalogazione dei campioni e inserimento dati nei sistemi informatici;
* Verifica dell'efficacia dei trattamenti termici e del rispetto dei requisiti igienico-sanitari.
Requisiti
* Laurea triennale o magistrale in Chimica, Tecnologie Alimentari o affini;
* Conoscenza della strumentazione di laboratorio;
* Buona dimestichezza con strumenti informatici e gestione dati;
* Precisione, ordine e attenzione ai dettagli;
* Residenza nei paesi limitrofi alla sede di lavoro.
Condizioni Contrattuali
Contratto: Stage di 6 mesi + 6 mesi; Retribuzione: 700 euro/mese; Sede di lavoro: Soresina (CR).