HOSTESS PER RISTORANTE DI LUSSO
In un ristorante stellato situato nel cuore di Firenze, noto per la sua cucina innovativa che fonde tradizione italiana e influenze internazionali, siamo alla ricerca di una HOSTESS di ristorante.
La posizione
La risorsa selezionata sarà il primo punto di contatto per gli ospiti, garantendo un'accoglienza calorosa e professionale. Si occuperà della gestione delle prenotazioni, dell'organizzazione dei tavoli e della comunicazione efficace con il team di sala e cucina per assicurare un'esperienza culinaria impeccabile.
Principali responsabilità:
* Accoglienza degli ospiti: assicurare un benvenuto cordiale e professionale, rispecchiando l'eleganza e lo stile del ristorante.
* Gestione delle prenotazioni: coordinare le richieste telefoniche ed email utilizzando sistemi di prenotazione avanzati.
* Organizzazione della sala: ottimizzare l'assegnazione dei tavoli e supportare il team di sala nella disposizione degli ospiti.
* Comunicazione interna: collaborare strettamente con il personale di sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.
* Reportistica: preparare report giornalieri sulle prenotazioni e sull'affluenza, fornendo dati utili per l'analisi delle performance.
Requisiti:
* Esperienza pregressa: almeno 1 anno in ruoli simili presso ristoranti di alto livello o strutture di lusso.
* Conoscenza linguistica: padronanza dell'italiano e dell'inglese; la conoscenza di una terza lingua sarà considerata un plus.
* Competenze informatiche: familiarità con software di gestione prenotazioni e pacchetto Office.
* Eccellenti doti comunicative: capacità di interagire con una clientela esigente e internazionale.
* Flessibilità: disponibilità a lavorare su doppi servizi, 5 giorni su 7.
Offerta:
* Contratto: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato e possibilità di proroga.
* Ritenzione: livello di inquadramento e RAL commisurati all'esperienza, di sicuro interesse.
* Ambiente di lavoro: contesto esclusivo e altamente professionale.
* Opportunità di crescita: formazione continua nel settore della ristorazione di lusso.
Lougo di lavoro: Firenze Centro