Descrizione del posto vacante
Il Direttore Operativo è responsabile del funzionamento generale dell'hotel, compresa la gestione del personale, i budget e il mantenimento di elevati standard di servizio per assicurare la soddisfazione degli ospiti e assicurargli un’esperienza unica. È, inoltre, responsabile di garantire che l'hotel soddisfi tutti gli standard normativi e di sicurezza. Lavorerà con tutti i reparti per massimizzare l'efficienza e la redditività dell'hotel.
Principali responsabilità:
1. Supervisionare le operazioni quotidiane dell'hotel, incluso pulizia, ordine e manutenzione;
2. Gestire il Personale e coordinare i turni con la collaborazione dei capi servizio;
3. Sviluppare politiche e procedure, con i capi servizio, per garantire operazioni efficienti;
4. Facilitare la comunicazione fra i differenti reparti;
5. Monitorare e mantenere la soddisfazione degli ospiti;
6. Garantire il rispetto delle norme di salute e sicurezza;
7. Predisposizione e gestione dei budget e il controllo dei costi e dei ricavi;
8. Pianificare e coordinare eventuali eventi con i capi servizio interessati;
9. Condurre ricerche di mercato e analizzare i dati;
10. Fornire assistenza ai clienti e risolvere le lamentele dei clienti.
Requisiti richiesti:
1. Esperienza manageriale di almeno 15 anni nel settore hospitality;
2. Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di altre lingue straniere;
3. Forte leadership;
4. Capacità di problem solving;
5. Eccellenti capacità organizzative e comunicative;
6. Capacità di lavorare in team;
7. Ottimo standing;
8. Conoscenza del PMS Protel.
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