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ADDETTO/A ALLA PANIFICAZIONE
RESPONSABILITA'
* Preparare e impastare varie tipologie di impasti secondo le ricette e gli standard aziendali.
* Monitorare e controllare i tempi di lievitazione e cottura degli impasti.
* Utilizzare adeguati strumenti e attrezzature per la panificazione in modo sicuro ed efficiente.
* Mantenere un'area di lavoro pulita e organizzata, rispettando le normative igienico-sanitarie.
* Esperienza pregressa nel settore della panificazione (preferibilmente di almeno 1-2 anni).
* Conoscenza delle tecniche di panificazione e delle varie tipologie di farine e ingredienti.
* Capacità di lavorare in team e di gestire momenti di alta pressione.
* Precisione, attenzione ai dettagli e passione per il proprio lavoro.
* Disponibilità a lavorare su turni diurni e notturni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
sede di lavoro: L'AQUILA
orario: full time
Si offre: Contratto a tempo determinato
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.