Capo partita primi per ristorante in stabilimento balneare, San Felice Circeo San Felice Circeo, Italy Descrizione Stiamo cercando un capo partita per il ristorante dello stabilimento balneare Lisa a San Felice Circeo. La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella medesima mansione e e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale. Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di: garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale gestire le comande della cucina, relativa alla propria partita monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina impiattare le pietanze preparazioni per il servizio Contratto Il contratto proposto è a tempo determinato a copertura della stagione estiva, da aprile 2025 a settembre 2025. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona. Nei mesi di aprile e maggio, data la minore affluenza, il lavoro sarà concentrato nel weekend e in occasione di eventi speciali, con orario settimanale ridotto. Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 2.000€ a 2.500 € mensili netti, e sarà comunque adeguato alle competenze e alle esperienze della persona J-18808-Ljbffr