Adecco Consultant Milano, per conto di una struttura di alto livello nel cuore dell’Umbria, è alla ricerca di una figura di CHEF DE RANG La struttura offre un#39;esperienza unica con sole 23 eleganti camere e due ristoranti, tra cui uno stellato Michelin, guidato da una cucina d#39;eccellenza e un servizio impeccabile. Cerchiamo uno Chef de Rang professionale e motivato che voglia far parte di una squadra giovane, dinamica e orientata alla qualità. La persona selezionata sarà responsabile di un proprio rango e parteciperà attivamente al servizio sia nel ristorante stellato che nell’altro ristorante della struttura, secondo turnazione. Responsabilità principali Gestire il rango assegnato garantendo un servizio raffinato e puntuale Accogliere e assistere gli ospiti con cura, cordialità e professionalità Collaborare strettamente con la brigata di sala e cucina per garantire il flusso ottimale del servizio Mantenere gli standard elevati della struttura in termini di ospitalità, presentazione e attenzione al dettaglio Partecipare a eventuali brief di servizio e formazioni interne Requisiti Esperienza comprovata in strutture di pari livello, preferibilmente in contesti stellati o luxury Ottime doti relazionali e orientamento all’ospite Conoscenza fluente della lingua inglese (obbligatoria) Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi Attitudine al lavoro di squadra e spirito di iniziativa Passione per l’ospitalità e la ristorazione fine dining Offriamo Contratto stagionale da metà aprile a metà novembre Vitto e alloggio forniti e coperti dalla struttura Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e di prestigio Formazione continua e possibilità di collaborare con professionisti di alto profilo