Richiesta di Candidatura per il Ruolo di Chef de Rang
Resort 5 Stelle "The Sense Experience"
Situato a Follonica (GR), appartenente al circuito Restworld, stiamo cercando un Chef de Rang per la stagione estiva.
Descrizione del Lavoro
Noi offriamo due ristoranti esclusivi dove poter lavorare e creare esperienze uniche per i nostri ospiti.
Competenze Richieste
* Almeno 5 anni di esperienza come Chef de Rang in contesti simili;
* Ottima conoscenza dell'inglese (conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus);
Attività da Svolgere
1. Accoglienza degli ospiti;
2. Gestione della mise en place;
3. Conoscenza e spiegazione dei menù;
4. Supervisione dei commis;
Caratteristiche Preferenziali
* Buona conoscenza dei vini;
Condizioni di Lavoro
* L'alloggio è incluso nel contratto;
* Tuttavia, data la distanza dalla struttura, è fondamentale essere automuniti;
Contratto
Il contratto è stagionale ed ha una durata da inizio aprile a fine ottobre. È richiesto un impegno full time su turni spezzati, 6 giorni su 7 con giorno di riposo a rotazione.
Turni Possibili
* Dalle 8:00 alle 12:00;
* Dalle 12:00 alle 16:00;
* Dalle 19.30 alle 22.30;
Compensation
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza e varierà tra 1900-2000€ netti mensili + benefit legati all'upselling.
Note
Incluso nell'offerta di lavoro l'alloggio e il vitto (per questo si richiede una trattenuta di 1€ al giorno).