FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca
Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?
Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?
Potremmo avere l opportunità giusta per te!
Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore hotellerie d lusso selezioniamo:
DEMI CHEF DE PARTIE_STRUTTURA LUSSO NEL WELLNESS & HOSPITALITY_VITTO E ALLOGGIO_PROVINCIA DI GROSSETO
Entrerai a far parte di una struttura ricettiva di prestigio con più punti ristoro, attiva tutto l anno e orientata a un esperienza gastronomica rivisitata e diversificata.
Di cosa ti occuperai?
* Supportare la preparazione delle partite assegnate nel rispetto degli standard qualitativi;
* Collaborare con Chef de Partie ed Executive Chef nelle attività quotidiane di cucina;
* Curare la mise en place e il servizio durante i turni operativi;
* Applicare con precisione le normative HACCP e mantenere l ordine della propria postazione.
Hai queste competenze e caratteristiche?
* Avere esperienza anche breve in brigate di cucina strutturate;
* Mostrare interesse verso la cucina gourmet e il lavoro per partite;
* Essere motivato alla crescita professionale e alla continuità;
* Lavorare in modo collaborativo e con attenzione al dettaglio;
* Conoscere (preferibilmente) il patrimonio enogastronomico toscano.
Offerta Contrattuale:
* Contratto diretto a tempo determinato di 6 o 12 mesi, con prospettiva di stabilizzazione;
* RAL nel range 25.000 - 28.000, 14 mensilità;
* Percorso formativo e opportunità di crescita interna;
* Vitto e alloggio.
Orario di lavoro: 5 giorni su 7 con un mix tra turni unici e doppi servizi
Luogo di lavoro: Provincia di Grosseto
Se pensi di avere le competenze e l attitudine per contribuire alla qualità di questa realtà, inviaci la tua candidatura.
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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