Casa Fantini Lake Time, struttura boutique 5* con 11 camere ed una clientela di lusso italiana e internazionale, ricerca un Executive Sous Chef.
Cerchiamo un profilo con esperienza che, insieme all’Executive Chef, valorizzi i sapori locali, con materie prime del territorio ed un concetto di semplicit raffinata per i servizi Food & Beverage previsti per la stagione 2025.
È richiesto:Esperienza pregressa in Hotel e/o ristoranti preferibilmente di lusso.Passione per l’ospitalit e il lavoro di squadra.Conoscenza approfondita di prodotti nazionali.Capacit di gestione delle risorse umane, dei costi e della qualit .Conoscenza delle regole di igiene (HACCP).
Contratto: Stagionale Full Time
?Inizio: Aprile-Marzo 2025