Per piccola Produzione Alimentare curiamo la selezione del Responsabile di Produzione e Spaccio
Cerchiamo una figura con ottime doti di leadership, capacità organizzative e una solida conoscenza dei processi logistici e di gestione negozio.
Responsabilità principali
* Coordinamento della produzione alimentare: Supervisione del processo produttivo, garantendo qualità, efficienza e rispetto degli standard di sicurezza alimentare.
* Gestione dello spaccio aziendale: Supervisione delle attività di vendita al dettaglio, gestione delle scorte e cura del rapporto con i clienti.
* Logistica e approvvigionamenti: Pianificazione e gestione della supply chain per garantire disponibilità e approvvigionamento delle materie prime e dei prodotti.
* Leadership e gestione del team: Coordinamento del personale di produzione e del negozio, motivando e ottimizzando le risorse disponibili.
* Analisi e miglioramento dei processi: Monitoraggio delle performance aziendali e implementazione di azioni di miglioramento continuo.
* Gestione amministrativa: Supervisione delle attività amministrative legate alla produzione e al negozio, incluse attività di budgeting e controllo costi.
* Esperienza pregressa in ruoli di gestione della produzione alimentare e/o retail (almeno 3-5 anni).
* Ottima conoscenza dei sistemi logistici e dei processi di supply chain.
* Competenze nella gestione di punti vendita e organizzazione delle attività commerciali.
* Spiccate doti di leadership e capacità di gestione del personale.
* Conoscenza degli standard di sicurezza alimentare e delle normative di settore.
* Buona padronanza di strumenti informatici e software di gestione logistica o retail.
Caratteristiche personali
* Orientamento al risultato e capacità di problem-solving.
* Eccellenti doti organizzative e relazionali.
* Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione.
* Passione per il settore alimentare e attenzione alla qualità del prodotto.