Aiuto cuoco per ristorante in villa storica Luogo di lavoro: SignaDescrizione"Villa Castelletti", villa storica con ristorante, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 aiuto cuoco.Il locale, location per eventi con ristorante interno alla struttura, è immerso nella natura Toscana, tra Firenze e Prato, propone una cucina classica italiana con elementi innovativi, completamente gluten free.Il candidato ideale ha almeno 1 esperienza in ristorazione (cucina) o proviene dalla scuola alberghiera.Le attività da svolgere saranno principalmente:assistere nelle varie preparazionioccuparsi della lineapulizia della postazione e degli alimentiVista la posizione è necessario essere automuniti.ContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione.Impegno full time 6 giorni su 7 durante il periodo invernale con turni a cena dalle 15 alle 23, dal martedì al sabato, e a pranzo la domenica.Turni 5 giorni su 7 durante la stagione estiva, solo a cena.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1300-1500€ netti con tredicesima e quattordicesima a parte.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiConoscenza tecniche di taglioPrimi piattiSecondi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-signa-riy Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Signa