FILIALE MODENA LAMBORGHINIGi Group S p A Agenzia per il Lavoro Aut Min 26 11 2004 Prot N 1101 SG Iscr Albo Informatico Agenzie per il Lavoro Sez I Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA CON VITTO E ALLOGGIO STAGIONE ESTIVA 2025La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia un antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica Il la candidato a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante lavorando all interno di ristoranti in cui l utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell operatività del servizio gestendo una partita Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze la pulizia e l organizzazione della partita in gestione Ove richiesto adempirà all interscambiabilità delle partite La risorsa avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all HACCP controllo temperature frigoriferi etichettatura delle pietanze lavorate e non sanificazione postazione di lavoro corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP ecc Dovrà al termine del servizio indicare la propria lista degli ordini ed effettuare il passaggio di consegne per il turno successivo dovrà inoltre stoccare la spesa e i prodotti freschi Si richiede esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e o in ristoranti fine dining Esperienza maturata all estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione Requisiti necessari saranno la predisposizione al lavoro in team buona comunicazione e capacità di team working spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore Si offre Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato da Marzo a Novembre 2025 Livello di inquadramento e RAL di sicuro interesse Vitto e Alloggio in struttura Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati Possibilità di usufruire di palestra interna corsi sportivi uscite outdoor in ottica di team building Orario di lavoro 5 giorni su 7 Full Time 40 ore turno unico Zona di lavoro Lisciano Niccone PG Facciamo parte di Gi Group Holding www gigroupholding it la prima multinazionale italiana del lavoro nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi lavoro temporaneo Permanent e Professional Staffing Ricerca e Selezione Consulenza HR Formazione Outsourcing supporto alla ricollocazione e attività complementari Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa Asia e America con un team di oltre 6000 persone I valori che ci contraddistinguono attenzione passione apprendimento continuo e innovazione collaborazione sostenibilità responsabilità Consulta tutti i nostri annunci su www gigroup it Gi Group S p A è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro Aut Min 26 11 2004 PROT 1101 SG Gi Group S p A è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Aut Min 26 11 2004 PROT 1101 SG L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D lgs n 198 2006 e ss mm ii e dei Decreti Legislativi n 215 e n 216 del 2003 sulle parità di trattamento I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt 13 e 14 del Reg EU 679 2016 al seguente indirizzo www gigroup it privacy candidati by helplavoro.it