Ami creare esperienze indimenticabili per i clienti in sala? Hai esperienza nella gestione del servizio e del personale di sala?
Randstad Italia, divisione Talent Selection Hospitality&food, per importante azienda cliente, ricerca un:
MAITRE
Si offre : inserimento diretto in azienda. RAL (range 28.000€ / 32.000€) e inquadramento saranno commisurati in base all'esperienza dei candidati.
Orario di lavoro : full time su turni
Luogo di lavoro: Milano.
Di cosa ti occuperai come Maitre?
accoglienza eccellente e gestione dei clienti in sala;
organizzazione e supervisione del servizio di sala;
coordinamento e gestione dello staff di sala (camerieri, commis);
gestione delle prenotazioni e assegnazione dei tavoli;
supervisione della mise en place e garanzia dell'ordine e pulizia della sala;
assicurazione del rispetto degli standard di servizio di alto livello;
gestione proattiva di eventuali criticità o lamentele dei clienti;
collaborazione con la cucina e le altre figure manageriali.
Sei in possesso dei seguenti requisiti?
preferibile, precedente esperienza consolidata nel ruolo di Maitre o Assistant Maitre in contesti strutturati;
eccellenti doti comunicative, relazionali e di ospitalità;
forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli;
capacità di leadership e gestione del team;
conoscenza fluente della lingua inglese;
disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali, weekend e festivi.
La conoscenza di altre lingue straniere e competenze di sommellerie saranno considerate un plus.
Pensi di avere le caratteristiche giuste? Candidati. Ti daremo un riscontro il prima possibile!
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito